Le Kinois

Description

Ce cookie au citron est une invitation au soleil, à la vitalité mais aussi à la gourmandise. D’ailleurs, le citron est une véritable source d’inspiration pour moi. Cet ingrédient versatile donne naissance à des possibilités infinies en cuisine ! Ici, il est confit pour révéler toute la saveur du cookie.

Ingrédients: Farine de blé, margarine 100% végétale (mélange d’huiles de colza, palmiste, palme, lin, émulsifiant: lécithine de tournesol, jus de citron, extrait de romarin, colorant béta-carotène, vitamine B1), citron confit (écorces de citron 57%, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité E330) 11%, poudre d’amande, œuf, sucre roux, cassonade, purée d’amande, extrait de vanille, levure chimique, sel